Naturheilkunde
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Knoblauch-Zitronen-Kur bei verengten oder verkalkten Gefäßen
Empfehlungen aus der Praxis von Dr. Veronica Carstens

Knoblauch-Zitronen-Kur bei verengten oder verkalkten Gefäßen

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Gesundheitstipps Naturheilkunde Bluthochdruck Rezepte

Bewährte Rezepte, überliefertes Erfahrungswissen und alte Hausmittel hatten für Dr. Veronica Carstens einen festen Platz in ihrer täglichen Arbeit als Internistin. Einige ihrer Tipps und Rezepte stellen wir in loser Folge hier vor.

Zusammenfassung

Zitronen enthalten wie alle Zitrusfrüchte zahlreiche Inhaltsstoffe im Fruchtfleich und in der Schale, darunter neben Mineralstoffen, Spurenelementen und anderen Vitaminen viel Vitamin C. Der hohe Vitamin-C-Gehalt schützt die Gefäßinnenwände, stärkt das Enzymsystem von Leber und Blut und begünstigt die Resorption von Eisen aus der Nahrung.

Knoblauch hat antibakterielle, antimikrobielle und pilztötende eigenschaften, sowie eine blutdrucksenkende, gefäßerweiternde, gerinnungshemmende und entgiftende Wirkung. In Verbindung mit Vitaminen stärkt er das Immunsystem.

Knoblauch und Zitrone – ein wirksames Duo gegen Gefäßverkalkungen

Sowohl Knoblauch als auch Zitrone werden in unzähligen Hausmitteln und traditionellen Rezepten erwähnt. Neben anderen wertvollen Eigenschaften steht immer auch die gefäßerweiternde, blutdrucksenkende und gerinnungshemmende Wirkung beider Pflanzen im Vordergrund.

Zitrone und Co.

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Die gelbe Frucht als Haus- und Heilmittel

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"Gelbes Wundermittel" Zitrone

Die Zitrone gilt als „gelbes Wundermittel“: Wie alle Zitrusfrüchte ist sie reich an Inhaltsstoffen und enthält sowohl in der Schale als auch im Fruchtfleisch jede Menge Vitamine (C und E sowie B-Vitamine), Nährstoffe, Spurenelemente und Mineralstoffe (u.a. Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan und Selen), ätherische Öle (Zitrusöl) und sekundäre Pflanzenstoffe.

In vielen Fällen lässt sich die gesundheitliche Wirkung der Zitrone aus diesen Inhaltsstoffen erklären und inzwischen auch durch Studien untermauern.

Hinreichend belegt ist unter anderem, dass der hohe Vitamin-C-Gehalt der Zitrusfrüchte die Gefäßinnenwände schützt, das Enzymsystem von Leber und Blut stärkt und die Resorption von Eisen aus der Nahrung begünstigt.

Zahlreiche chronische Erkrankungen und Alterungsprozesse gehen mit einem zu niedrigen Vitamin-C-Spiegel einher. Die Zitruspektine können den Cholesterin-, Lipoprotein- und Gallensäure-Stoffwechsel günstig beeinflussen, haben positive Effekte bei Arteriosklerose, beeinflussen Blutgerinnung und Wundheilung günstig und können zur Gewichtsreduktion beitragen.

Knoblauch, eine "alte Medizin aus der Küche"

Auch der Knoblauch aus der Familie der Lauchgewächse hat eine lange Geschichte als Küchenzutat und als Heilmittel. Studien belegen eine antibakterielle, antimikrobielle und pilztötende Wirkung, sowie blutdrucksenkende, gefäßerweiternde, gerinnungshemmende und entgiftende Eigenschaften.

Insbesondere in Verbindung mit Vitaminen gilt er als allgemein stärkend und als gute Vorbeugung gegen Erkältungskrankheiten.

Das folgende Knoblauch-Zitronen-Elixier ist eines der traditionellen Hausmittel, die Dr. Carstens ihren Patientinnen und Patienten regelmäßig empfahl. Es kann selbst hergestellt und als Kur einmal jährlich angewandt werden.

Knoblauch-Zitronen-Kur bei verengten oder verkalkten Gefäßen
Zubereitung

Gesundheitstipp

Zutaten
5 Bio-Zitronen ohne Kerne
30 geschälte Knoblauchzehen  
1 Liter Wasser

Zubereitung
Zitronen unter heißem Wasser waschen, mit der Schale grob klein schneiden und Kerne entfernen. Mit den Knoblauchzehen in einen Mixer geben, zerkleinern (ggf. etwas Wasser hinzufügen) und in einen Topf umfüllen. 1 Liter Wasser in den Mixer geben, die Knoblauch-Zitronenreste damit lösen und ebenfalls in den Topf geben. Einmal aufkochen, dann vom Herd nehmen, durch ein feines Sieb abseihen und in eine Glasflasche füllen. Kalt aufbewahren und täglich ein Likörglas der Mixtur vor oder nach der Hauptmahlzeit einnehmen. Dann eine Woche pausieren und die Kur einmal wiederholen (dafür eine neue Mischung herstellen).

Achtung!

NATUR UND MEDIZIN sagt: Aufpassen!

Die gesamte (zweiteilige) Kur kann einmal pro Jahr durchgeführt werden.

  • Keine Anwendung bei Einnahme von Gerinnungshemmern.
  • Das Elixier immer kühl aufbewahren.

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Ines Bergfort
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